Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Мъфини с конфитюр от малини и кокос

Мъфини с конфитюр от малини и кокос

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Мъфини с конфитюр от малини и кокос3 / 3
21/03/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
12
"Не търсете повече перфектните мъфини - ето ги и са ужасно вкусни"

Необходими Продукти

  • брашно - 1ч.ч.
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 1 к.ч.
  • олио - 1/2 к.ч.
  • бакпулвер - 1 1/2 ч.л
  • ванилия - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.ч.
  • конфитюр от малини
  • кокосови стърготини
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голям съд поставяме яйцето, киселото мляко, олиото и захарта и разбиваме с миксер. Брашното, бакпулверът и ванилията пресяваме и добавяме към разбитата яйчена смес. Всичко се разбърква много добре.

Разпределяме във формички за мъфини, които са предварително намаслени или постлани с хартиени кошнички.

Отгоре слагаме по малко конфитюр от малини и наръсваме със кокосовите стърготини. Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
55
40
31
20
10
Дай твоята оценка: