Начин на приготвяне
Елдата се сварява в отношение 1:3 в подсолена вода.
Готова е, когато зрънцата се разпукат, набъбнат и накрая омекнат. Нужни са около 5-10 минути за варене.
Отцедете водата и добавете маслото докато е още гореща, за да се разтопи. Натрошете сиренето, обелете и нарежете авокадото на малки парченца. Обезкостете и нарежете маслините.
Насладете се на вкусната, здравословна и диетична закуска.
