Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Пикантни пържени кюфтета

Пикантни пържени кюфтета

Невена Блажева ИвановаНевена Блажева Иванова
Помощник Готвач
2012k7302k1
Пикантни пържени кюфтета
Снимка: Monika Ivanova
2 / 4
26/03/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Пикантни кюфтенца си търсят студена бира или домашно винце за споделени мигове на удоволствие"

Необходими Продукти

  • кайма - 1.5 кг смес
  • лук - 2 глави
  • чушки - 1/2 зелена чушка + 1/2 червена чушка
  • лют червен пипер
  • люти чушки - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
  • галета - 1 чаша
  • магданоз - 1 връзка пресен
  • яйца - 2 бр.
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Галетата изсипете в подходящ съд и полейте с вода да я поеме. Лука нарежете на дребно, чушките и чушлето на много ситно. Омесете каймата като прибавите галетата, лука, чушките и чулето, яйцата.

Овкусете със сол, черен пипер, чубрицата и лютия червен пипер. Добавете и магданоза. Покрийте съда с фолио и оставете за час в хладилник.

Оформете с намазнени ръце топчета от сместа , след това ги слпескайте и пържете кюфтетата в сгорещеното олио.

Извадете върху домакинска хартия. Поднесете топли с гарнитура според сезона. Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: