Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Пържени кюфтета с горчица

Пържени кюфтета с горчица

gerganagergana
Новак
16912755
Пържени кюфтета с горчица
Снимка: Dora Grozeva
1 / 3
13/05/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
75 мин.
"Строго жури от лакомници опита и отсъди - това са най-вкусните кюфтенца на света"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г (смес)
  • горчица - 2 с.л.
  • хляб - 1 филия
  • яйце - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • кимион
  • сос от нар - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме каймата в подходяща купа и прибавяме подправките: сол, черен пипер и кимион.

Накисваме филията хляб във топла вода. През това време слагаме горчицата, соса от нар и яйцето.

Щом хлябът се е накиснал, го изцеждаме и прибавяме към каймата.

Всичко се обърква много добре, заглажда се и се прибира в хладилника за 30 - 40 минути.

В подходящ тиган слагаме да загрее олио, вече от готовата кайма си правим кюфтенца, които овалваме в брашно и пържим до златисто.

Изваждаме и поднасяме с подходяща гарнитура.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: