Начин на приготвяне
Разрязваме лимона и изстискваме сока му, а кората рендосваме. Яйцата темперираме и в дълбок съд разбиваме със захарта.
Добавяме лимоновия сок, олиото, смлените орехи, ванилията и постепенно сипваме брашното (може да не слагате две пълни чаши - просто да стане гъсто кексово тесто).
Накрая добавяме бакпулвера и лимоновата кора.
Намазняваме и набрашняваме избран за печенето съд, изсипваме тестото, поръсваме с какаото, леко разбъркваме и печем до готовност - тест с клечка.
Приятният лимонов вкус ще ви омае!
Лимоновият сладкиш с орехи е готов.
