Начин на приготвяне
Тиквата се обелва и нарязва на парченца, след което се замразява за 2-3 часа.
В кухненски робот блендирайте замразената тиква, фъстъченото масло, меда, канелата и сока от лимона.
Мелете докато не се получи гладко пюре. Посипете с орехи и консумирайте веднага.
Забележка: Ако искате да получите сладолед вместо скрежина, замразете отново за час-два.