Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Моцарела с ягоди и бадеми

Моцарела с ягоди и бадеми

РосицаРосица
Помощник Готвач
1195401634322
Моцарела с ягоди и бадеми1 / 2
30/03/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • бадеми - 2 с.л. филирани
  • моцарела - 2 топки по 125 г
  • ягоди - 400 г
  • мед - 2 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • маточина - няколко листенца за украса
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В сух тиган се запичат бадемите за кратко. След като се отцеди моцарелата се разрязва на шайби. Ягодите се почистват от дръжките и също се нарязват на шайби.

Подреждат се в подходящи чинии. Олиото и медът се разбъркват и овкусяват със сол и черен пипер.

С тази марината се поливат ягодите и моцарелата. Отгоре се поръсват с бадемите и се украсява с листенцата маточина.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: