Начин на приготвяне
В сух тиган се запичат бадемите за кратко. След като се отцеди моцарелата се разрязва на шайби. Ягодите се почистват от дръжките и също се нарязват на шайби.
Подреждат се в подходящи чинии. Олиото и медът се разбъркват и овкусяват със сол и черен пипер.
С тази марината се поливат ягодите и моцарелата. Отгоре се поръсват с бадемите и се украсява с листенцата маточина.