Начин на приготвяне
Спагетите се сваряват за кратко до полуготовност. В друга дълбока тенджера се задушава ситно нарязан спанак с маслото.
Прибавят се спагетите и се разбърква. Подправя се с червен пипер и се налива виното. Вари се докато спагетите поемат течността.
Поднасят се с настъргано сирене.
