Начин на приготвяне
Оризът се измива и се сварява с 3 ч.ч. подсолена вода - при мен до извиране на водата.
Ако е останала вода в тенджерката, се отцежда и се оставя настрана да изстине.
Магданозът, копърът и лукът се нарязват на ситно.
Оризът се изсипва в подходяща купа, добавят се зелените подправки и се разбърква.
Подправя се със сол, сос от нар, малко соев сос и сока на около четвърт лимон.
Разбърква се още веднъж и оризовата салата се сервира.
Салатата с кафяв ориз и зелени подправки е готова.