Начин на приготвяне
Бисквитите се начупват и стриват на ситни трохи. Маслото се разтопява и се обърква с бисквитите.
В тава с отварящи страни се изсипват бисквитите и с помощта на лъжица се притискат плътно за няма празнини.
Кремът за мазане се смесва с пудрата захар, към тях се добавя и заквасената сметана.
Полученият крем се разстила върху блата и полученият чийзкейк се оставя за 3-4 часа в хладилника.
Преди сервиране се намазва със сладкото от боровинки.
Чийзкейкът със сметана е готов.
Коментари