Начин на приготвяне
Загрейте в тенджера мазнината и добавете пасираните домати от консерва заедно с каймата и счукания чесън и босилек.
Оставете да покъкри на слаб котлона и сварете макароните. Изплакнете ги под студена вода и отцедете. Добавете пастата към соса.
В намазнена тава сипете 1/3 от сместа, отгоре подредете половината яйца, нарязани на кръгове, 1/2 нарязана моцарела или сирене.
Следват отново макарони със сос и така до изчерпване на продуктите. Завършете с макароните и поръсете равномерно с настърган пармезан или кашкавал.
Сложете италианската паста на фурна да се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.
Коментари