Начин на приготвяне
Накисваме боба от предишната вечер.
На следващия ден го изцеждаме, измиваме и го слагаме да се вари. Аз сменям водата на боба 2 пъти.
След като сменя втория път водата, нарязвам лука и го слагам да се вари с боба.
Изцеждаме водата от сварения боб. Добавяме сол и олио, разбъркваме и поднасяме.
