Начин на приготвяне
Смелете кашуто на фина паста, след това отделете 100 г, а останалото кашу смесете с водата, черния пипер, спирулината, кърито и пасирайте до гладка течност.
След това почистете всички зеленчуци, нарежете и пасирайте. Прибавете жълтъците и разбивайте докато се получи гладка каша.
Предварително отделените 100 г кашу сложете в подходящ съд, добавете лимон на сок и разбъркайте на гъст крем.
Поставете в купи, сложете по една лъжица от крема с кашу и лимон, поръсете с кокосови стърготини.
Интересна и полезна, богата на витамини храна.
Коментари