Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта, добавя се разтопена мас, кисело мляко с разбита в него сода от двата вида, ванилия, лимоновите корички и парченца шоколад.
Замесва се тесто, да не лепне, и се разделя на две части .Оставя се за 10 минути на хладно.
Първата част се разточва на кора и се изрязват различни фигурки, нареждат се в тава върху хартия за печене.
Втората част се оформят на топчета и отгоре леко се притискат с вилица.
Намазват се с разбит белтък, половината сладки се украсяват с захарна декорация, а другите се поръсват със кристална захар.
Печем в загрята фурна 180 градуса до златисто - по тънките за 12-15 минути са готови.
Весел и шарен Великден!
