Начин на приготвяне
Варите яйцата. Обелвате ги и настъргвате с ренде 3 от тях.
Обелвате и настъргвате краставиците. Натрошавате сиренето и изварата.
Смесвате цеденото мляко с яйцата, сиренето и изварата. Разбърквате. Прибавяте чесънс, солта и олиото. Разбърквате.
Добре е да изчакате около час, преди да сервирате, за да се смесят по-добре продуктите, но за тази оставете сместа в хладилник.
Наслагвате в чинии. Най-отгоре на всяка чиния настъргвате едно яйце, а от страни поръсвате с настърган кашкавал.
Доматът използвайте за декорация.
