Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Гювеч»Зеленчуков гювеч с ориз

Зеленчуков гювеч с ориз

Зеленчуков гювеч с ориз
Снимка: Анонимен
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Гювеч-фантазия за почитателите на постните гозби"

Необходими Продукти

  • ориз - 1 ч.ч.
  • чушки - 3 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • зелен фасул - 2 шепи
  • грах - 1 ч.ч.
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тази бърза и простичка вечеря приготвяме, като започнем от ориза - слагаме го да се свари в съотношение 1:3.

През това време измиваме добре и нарязваме на дребно чушките, морковите и фасула.

Тях, заедно с граха, изсипваме в тенджерка или дълбок тиган, посоляваме и запържваме за кратко в малко олио. Добавяме доматеното пюре и размиваме с малко водичка до желаната гъстота.

При поднасяне можем да аранжираме, като сипем от гювеча в средата и заградим с ориз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: