Начин на приготвяне
Смесваме брашното от спелта и бакпулвера, като и двете ги пресяваме.
Разбиваме яйцата заедно с киселото мляко, добавяме и олиото след което с помоща на миксер разбиваме много добре.
Добавяме брашното и накрая натрошеното сирене и чубрицата.
На мъфините поставяме хартиени формички. Пълним и ги поставяме във фурната, която е предварително загрята на 170 градуса. Печем 25-30 минути.
