Начин на приготвяне
Сварете яйца. Обелете и настържете на едро ренде.
Нарежете магданоза, спанака и босилека на ситно. Прибавете зеленията към яйцата. Добавете киселото мляко и заквасената сметана. Подправете с малко сол и щипка черен пипер. Прибавете и дижонската горчица.
Разбъркайте добре и поднесете.
*Количествата са ориентировъчни, можете да варирате, така че да направите разядката по Ваш вкус.
