Начин на приготвяне
Нарязваме месото на ивици, сипваме олио в уок тиган и запържваме до зачервяване, след което го изваждаме.
В тигана, където пържихме месото, сипваме всички зеленчуци, които сме нарязали предварително. Ако е необходимо добавяме допълнително олио. Ориза измиваме няколко пъти и слагаме да се вари с щипка куркума и зеленчуковата подправка.
Сварения ориз прибавяме при зеленчуците, запържваме ги за кратко. Изваждаме готовия ориз със зеленчуците и в същия тиган връщаме запърженото месо.
Добавяме соевия сос, меда, кетчупа и оцета, разбъркваме и оставяме да къкри. По желание гарнираме с магданоз и лайм.
