Начин на приготвяне
Каймата, лукът, жълтъците, картофът, чесънът, ментата и солта се замесват на хомогенна смес.
Оформят се с ръка топки и се пържат кюфтетата в силно нагорещено олио до готовност.
Изсушават се с кухненска хартия и се сервират топли.
Агнешките кюфтета са готови.
