Начин на приготвяне
Обелваме и измиваме морковите, след което ги рендосваме.
В блендер слагаме измитите магданоз и мента, лимоновия сок, скилидката чесън, солта и зехтина.
Всичко се пасира добре, вече готовото песто се изсипва в купата при морковената салата и се обърква добре.
Морковената салата с ментово песто е готова.
Коментари