Начин на приготвяне
Измийте и подсушете ментовите листа. Сипете ги в блендер и добавете скълцания зелен лук, лимоновия сок, зехтина, орехите и подправките.
Пасирайте, докато се получи хомогенна смес.
Ментовото песто е подходящи за агнешко и телешко.
Опитайте още Билково песто, Лимоново песто, Домашно песто, Песто Росо, Сос Песто - класически.
