Тарталетки с ягоди и маскарпоне

Emilia KrumovaEmilia KrumovaЧирак3732301
26/05/2017
"Благодарим на Еми за тази наслада за очите и апетита ни за сладко "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 942
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

  • тарталетки - 5 бр. готови
  • За крема
  • маскарпоне - 250 г
  • течна сметана - 200 г
  • ванилия - 2 бр
  • пудра захар - 100 г
  • За украсата
  • ягоди - 100 г
  • шоколадови пръчици
  • топло кафе - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо си приготвяме крема, като разбиваме маскарпонето, сметаната, ванилията и пудрата захар на бързата скорост на миксера до твърди връхчета. Поставяме в хладилника.

Взимаме тарталетлите и ги напояваме с кафето. Около всяка една поставяме ацетатна хартия и образуваме борд.

Върху всяка тарталетка поставяме по една ягодка и върху нея напълваме от крема с малка лъжичка.

Поставяме в хладилника за 1 час да стегне кремът.

Когато са готови, ги украсяваме с половинка ягодка, разрязана на тънки ивички и шоколадови пръчици.

Поднасяме с кафенце или натурален прясно изцеден сок.

Добър апетит.

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар