Начин на приготвяне
Първо бланширайте баклата в солена вода, кипнете я за няколко минути, изцедете и оставете на страна.
Нарежете лука и с порциите пилешко или бутчета запържете, след което добавете червен пипер и вода.
Оставете да поври около 30 минути - зависи дали месото е сварено, пробвайте и преценете.
Добавете главичките чесън и баклата, посолете и оставете да къкри, измийте ориза и добавете към манджата.
Като е почти готов оризът, поръсете с нарязан на ситно пресен джоджен.
Пилешкото с бакла, ориз и чесън е готово.
