Начин на приготвяне
Пилешките бутчета се измиват и се оставят да се отцедят.
Отделно в купа се смесват олио, черен и червен пипер, и сол. Отцедените бутчета се слагат в подходяща купа, заливат се с марината.
Слагат се в хладилник да престоят няколко часа.
После се нареждат в тава, изсипва се чаша вода и се пекат в загрята фурна на 200 градуса, докато хванат хрупкава коричка и от двете страни.
Пилешките бутчета в марината са готови.
