Начин на приготвяне
Извадете предварително продуктите на стайна температура.
Разбийте мекото масло със захарта на крем с миксер. Започнете да добавяте едно по едно яйцата, като разбивате след всяко докато се усвои от сместа.
След като разбиете и трите яйца добавете щипката сол, бакпулвера, ванилията, какаото и брашното. Разбийте отново до еднородна смес.
Направете плънката от крема сирене като го разбиете с пудрата захар, яйцето и ванилията.
Почистете черешите от костилките и ги оваляйте в смес от малко брашно и пудра захар.
Намажете форма за кекс с малко олио и поръсете с брашно. Сипете от сместа с какаото на дъното.
Отгоре разпределете от сместа с крема сирене. Отгоре наредете череши оваляне в брашно. След това отново повторете редовете. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 мин.
При готовност извадете кекса и го оставете хубаво да се охлади. Извадете от формата и украсете с разтопен шоколад, разбита сметана на сняг и череши.
Кексът с шоколад и череши е готов.
Рецептата видях lussisworldofartcraft.blogspot
Коментари