Начин на приготвяне
Коластрата е първото мляко на кравата след раждане!
Намазваме голяма тава с олиото, добавяме коластрата и солта и разбъркваме добре. После го слагаме в добре загрята фурна на 200 градуса.
Печем го, докато стане колкото се може по-гъсто, оставяме да изстине и нарязваме на парченца.