Начин на приготвяне
Разстелете тестото на тънък блат и го поставете в подходяща форма за печене, посипана с брашно или галета. Намажете отгоре с доматено пюре и разпределете тънките резени шунка, както и чушката, нарязана на колелца.
Лютата чушка може да нарежете или по-добре е да я оставите цяла. Разпределете по пицата тънки шайби лук, боба и царевицата, поръсете с малко сол и черен пипер по желание.
Настържете кашкавал и поръсете отгоре с малко сух риган и лют червен пипер. Сложете пицата да се пече на 190 градуса, в предварително загряна фурна.
При желание може първо да запечете самия блат леко, след това да наредите продуктите и тогава да запечете до край.
Коментари