Начин на приготвяне
Нарежете франзелата на тънки филийки. Намажете ги от двете страни със зехтин.
Запечете на умерена фурна загрята на 170 градуса за около 8 минути, като ги обърнете веднъж. Извадете от фурната и охладете.
Смесете рикотата с пресния лук. Овкусете със сол.
Поставете върху кростините по 1 ч.л. от рикотата. Отгоре поставете от сладкото от боровинки.
Най-отгоре поставете по едно кръгче от лютата чушка Халапеньо.
