Начин на приготвяне
Нарежете лука и чушките на ситно и ги запържете. Добавете червения пипер и веднага след това доматите.
След като се сгъстят, добавете почистения и измит ориз за 2-3 минути. Изсипете всичко в тава, долейте с 1. 5 л вода.
Добавете подпправките и халапеньото на много ситно нарязано по ваш вкус, покрийте с фолио и печете докато оризът се овари.