Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Яхнии»Зелен боб с пилешки късчета

Зелен боб с пилешки късчета

VeselinaVeselina
Иноватор
3062k1k5
Зелен боб с пилешки късчета2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • пиле - ½ бр. печено и обезкостено
  • зелен боб - 400 г замразен
  • картофи - 2 бр. пресни големи
  • моркови - 1 бр.
  • чесън - на прах
  • копър - 4 с.л
  • чушки - 1/2 бр. зелена
  • доматен сок - 1 ч.ч. от консерва
  • олио - 5 с.л.
  • лук - 1 глава
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - ½ ч.л
  • брашно - 1 с.л. размито с 2 с.л. вода
  • вода - топла
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме лука, моркова и пиперката. Нарязваме ги на дребно. Слагаме в тенджера на котлона 5 с.л. олио и задушаваме зеленчуците.

Щом омекнат слагаме червения пипер - 1/2 ч.л., солта, черния пипер, чесън на прах и разбъркваме. Добавяме зеления боб. Наливаме вода колкото да покрие продуктите. Оставяме да се готви на тих огън.

Добавяме доматения сок от консерва и разбъркваме. Аз използвах домашен доматен сок от бутилка. Разбъркваме го. Печеното пиле обезкостяваме и слагаме късчетата месо в ястието. Обелваме 2 картофа и ги измиваме.

После ги нарязваме на кубчета и ги слагаме вътре и разбъркваме. Слагаме към края, защото им трябва малко време. Нарязваме на ситно копъра и слагаме 4 с.л.

Към почти готовото ястие добавяме разтвореното брашно с малко вода. Оставяме да къкри. Сипваме готовото ястие и добавяме по 1 с.л. кисело мляко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: