Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото на малки продълговати филенца. Поръсете ги в подходящ съд със сол, черен пипер, соев сос и лимонов сок, както и малко зехтин.
Сложете капак и оставете да се маринова за 2 часа в хладилник, като на няколко пъти разтърсвате съда.
Загрейте мазнина за паниране, като всяко пилешко филенце овалвайте първо в галета, след това в разбити яйца и обилно в сусам.
Пускайте да се изпържат да готовност, а готовите отцеждайте върху кухненска решетка или хартия.
Поднесете панираното пиле със свежи зеленчуци и соев сос.
Пилешките филенца със сусам са много вкусни.
Коментари