Начин на приготвяне
Всички зеленчуци се нарязват във форма по желание. Загряваме сача, слагаме олио и започваме да пържим зеленчуците поотделно.
Започваме с лука и последователно добавяме чушките, патладжана, тиквичката, картофите, гъбите и накрая чесъна с мащерката и розмарина.
След като изпържим всички зеленчуци ги връщаме заедно в сача и овкусяваме със сол.
Запичаме за около 5 минути. Поднасяме топли и поръсени с магданоз.
Летният сач със зеленчуци и гъби е готов.
