Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Постна супа със зелен фасул

Постна супа със зелен фасул

СветланаСветлана
Новак
9783059
Постна супа със зелен фасул
Снимка: Светлана
1 / 2
31/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Имате ли си любима постна супа - даваме ви назаем нашата"

Необходими Продукти

  • зелен фасул - 500 г
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • чушки - 1 бр.
  • копър
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • олио
  • брашно
  • червен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленият фасул се изчиства, нарязва се и се слага в подходяща тенджера да ври. Когато се свари, се добавят нарязаният лук, морков и чушка. Слага се сол на вкус.

Когато се сварят зеленчуците, се приготвя застройка. Тя се прави от 2 супени лъжици олио, 1 и половина супена лъжица брашно и половин супена лъжица червен пипер.

Трите съставки се смесват в отделна купичка и постепенно се добавя вода до получаването на желаната консистенция.

Застройката се добавя в супата и се оставя да поври 10 мин. Копърът и чесънът се добавят 1-2 минути преди да е готова зеленчуковата супа.

Постната супа със зелен фасул е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: