Начин на приготвяне
Изчистваме и измиваме добре копривата. Нарязваме я на ситно и слагаме да се задуши с маслото или олиото.
Прибавяме брашното и бъркаме да се позапържи.
Наливаме вода, колкото ни е нужно за супата, и оставяме да ври.
Щом уври, прибавяме натрошеното сирене и сваляме от огъня.
Застройваме с 2 яйца и кисело мляко.