Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата в съд.
Към тях прибавяме натрошеното сирене, зеленчукова пикантината, колбаса, който сме нарязали на дребно.
Нарязваме на ситно магданоза, а моркова настъргваме на най-ситното на рендето и тях добавяме в сместа.
В сгорещен тиган поставяме олио и изсипваме сместа за омлета. Изчакваме, докато самият омлет е готов.
Вадим и поднасяме украсен със стрък магданоз.