Начин на приготвяне
С миксер разбиваме маслото и захарта до получаването на пухкава смес. В друг съд разбиваме яйцето и ванилията и прибавяме сместа от захар и масло.
Содата и солта се смесват със брашното и се добавят към получена течна смес /без миксер/ на ръка. Към получената смес добавяме натрошения шоколад, тахан халва и натрошени орехи.
В тава постиламе хартия за печени и с лъжица гребваме от сместа и подреждаме топчета с желана големина, но на разстояние 3 см едно от друго.
От топлината топчетата се разстилат и стават плоски бисквити. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10 минути.
