Сладко от череши
gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от череши

Сладко от череши

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k2k4k
Сладко от череши1 / 5
13/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4-6 бурканчета
"На масата и в килера ни винаги ще има празно място за още едно бурканче сладко от череши"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Черешите се измиват добре и се изваждат костилките със специална за това машинка или с игла.

Във водата се сипва захарта и сиропът се вари до сгъстяване. Изважда се от огъня и се слага плодът. Оставя се плодът да поеме от сиропа. След това връщаме отново на огъня. Варим до сгъстяване на сиропа.

Пет минути преди да свалим от огъня добавяме лимонената киселина. Ванилията слагаме в последния момент.

Сипваме в бурканчета и затваряме докато са горещи. Обръщаме с капачката на долу, за се получи вакум.

Рейтинг

5 15
4 11
3 3
2 2
1 0
Дай твоята оценка: