Универсално тесто с картофено пюре

Натали ТиховаНатали ТиховаЧирак1412311
18/08/2017
"Ако ви се намира излишно картофено пюре, вижте в какво можете да го претворите."
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 075
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • мая - 1/2 кубче или 1 п. суха
  • брашно - 650 - 700 г
  • олио - 4 - 5 с.л. или зехтин
  • картофено пюре - 200 - 300 г домашно
  • вода - 200 мл
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За пюрето сваряваме си 2-3 средно големи картофа. Намачкваме ги и добавяме малко прясно мляко и сол.

Пресяваме си брашното и добавяме всички сухи съставки, добавяме пюрето и водата. Омесваме и оставяме са втаса 20-30 мин.

Ако ви остане тесто, оставяте в хладилника - аз вечерта правих пици, а на сутринта бухтички, само разточих и изпържих.

Тестото е меко и не става сухо.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар