Начин на приготвяне
В тенджера се слага да заври 1.5 л вода, добавят се нахутът, грахът и морковите.
Ако морковите са пресни, а останалите зеленчуци са от консерва, то морковите трябва предварително да поврат, за да омекнат, и тогава се добавят нахутът и грахът.
Слага се сол, олио и прясна подправка и зеленчуковата супа е готова.
Лятната нахутена супа е много вкусна.
Коментари