Начин на приготвяне
Нарежете агнешкото на порции.
В купа смесете продуктите за маринатата без чесъна. От него пригответе паста, като го смелите в блендера със съвсем малко сол и добавете към маринатата.
Намажете хубаво месото от всички страни и го подредете в тава.
Отгоре сложете праза и магданоза. Сложете малко бяло вино.
Покрийте го с фолио и печете агнешкото за един час в предварително загрята на 200 градуса фурна.
След като мине 1 час махнете фолиото и печете за още час.
Вкусното мариновано агнешко печено е готово.