Начин на приготвяне
Гъбите се варят за 5 мин. Режат се на полумесеци и в намазнен тиган се слагат да се пържат. Добавят се маслото и подправките.
Пържат се дълго време до готовност. Когато гъбите са придобили лек златист цвят, се добавя соевият сос.
Накрая гъбите в масло се овкусяват със сол и сока от резенчето лимон.
Пържените гъби с масло и соев сос са готови.
