Начин на приготвяне
Висменката се реже на пържолки. Те се нареждат в намазнена тавичка и се овалват добре в подправките.
Лукът се реже на ивици и се нарежда между пържолките. Поливат се с 2-3 лъжици лимонов сок, 100 мл вода и бирата.
Пекат се на предварително загрята на 200 градуса фурна до зачервяване на месото.
