Начин на приготвяне
Нарежете заешкото месо на парчета. Сложете ги в голяма купа и ги подправете със сол, черен и бял пипер, соев сос и лимонов сок.
Отгоре добавете нарязания на парчета лук. Леко разбъркайте, покрийте съда и сложете в хладилник за 1 час да се маринова заешкото.
След това вземете дървени шишчета и редувайте парче месо, бекон и лук. Слагайте заешките шишчета върху загряна скара и ги изпечете равномерно, като може да ги намажете с малко олио.
Поднесете заешките шишчета с гарнитура по избор.
Коментари