Начин на приготвяне
Карфиолът се нарязва на букетчета и се сварява в подсолена вода 15 мин.
Прави се панировка от яйцата и брашното, сол и черен пипер на вкус.
Всяко букетче се овалва и пържи до златисто.
Карфиолът се нарязва на букетчета и се сварява в подсолена вода 15 мин.
Прави се панировка от яйцата и брашното, сол и черен пипер на вкус.
Всяко букетче се овалва и пържи до златисто.