Начин на приготвяне
Активирайте содата в киселото мляко. В купа счупете яйцата и заделете единия жълтък (той е за намазване на баницата).
Разбийте ги с миксер и добавете, млякото, олиото и брашното. Разбъркайте добре и сложете сиренето.
В тавичка (правоъгълна) сложете хартия за печене и изсипете сместа.
Намажете със заделения жълтък. Поръсете със сусам и печете соления кекс в предварително загрята фурна на 180 градуса около 30 минути.
Бързият солен кекс с лимец е готов.