Начин на приготвяне
Приготвяме си първо палачинките. В купа разбиваме млякото, яйцата и солта.
Добавяме брашно, докато се сгъсти с консистенцията на боза (може и по-малко брашно да е необходимо от написаното).
Палачинките се пекат в тиган. Излизат около 10-12 бр.
Приготвяме плънката, като шунката и киселите краставички се нарязват на ситно. На маслините се маха костилката и се нарязват на 4.
Печените чушки се обелват и нарязват на ситно.
Всичките съставки се смесват с майонезата. Ако харесвате повече майонеза, сложете по ваш вкус.
Във всяка солена палачинка се слага от сместа и се навиват на руло.
Уникалните солени палачинки са готови.
