Начин на приготвяне
Сложете шоколада заедно със сметаната в купа за микровълнова фурна. Загрейте ги за 1-2 минути на максимална мощност.
Добавете кокосовата есенция и оставете да се охлади за около 5 минути. Разделете белтъците от жълтъците. Добавете жълтъците към шоколада, а белтъците разбийте на сняг и ги добавете след това.
Разпределете сместа в стъклени чаши, покрийте ги с фолио и ги сложете в хладилника да се охладят за около 3 часа. Декорирате с малини или други плодове преди сервиране.
