Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Пикантен паниран патладжан

Пикантен паниран патладжан

anitramanitram
Новак
35
Пикантен паниран патладжан1 / 2
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
45 мин.
Порции
1 бр.
"Да, пърженето не е полезно, но пък е толкова вкусно, че няма как да пропуснем да си хапнем от тези пикантни панирани патладжани!"

Необходими Продукти

  • патладжани - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • олио
  • За паниране
  • грис - 3 с.л.
  • царевично нишесте - 3 с.л.
  • брашно - 3 с.л
* мерки и количества
Паниран патладжан

Начин на приготвяне

Обеленият патладжан се нарязва на шайби. Посолява се и се оставя да се отцеди горчилката за около половин част, след което се измива.

Резените патладжан се овалват в гриса, царевичното нишесте, брашното, солта и черният пипер.

Пържи се в сгорещено олио.

Пожелание се сервира с млечен чеснов сос.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4.1
54
46
31
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

anitram
anitram
да трябва да се смесят
11.04.2013 14:48
anitram
anitram
Смесвате ги.
22.12.2012 12:16
Димитър
Димитър
аз ги смесвам
03.10.2012 12:58
1
Radost
Radost
Панировката смес ли е от изброените неща или всеки резен се овалва във всяка една от тях поотделно.
03.10.2012 12:16
1

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията